top of page
Noticies
Programa d'actes de " l'Entrega de les Estrelles Dir-Informàtica de la fleca 2026"
Els propers 13 i 14 de setembre, tindran lloc al BILBAO GLOBAL BAKERY FORUM, els actes de lliurament de les 50 estrelles "DIR- Informática de la Panadería 2026".
12 hours ago
Miga d' Or 2026 - "50 Panader@s Top" Zona Canàries
La vuitena i última fase classificatòria per a la II Edició del Concurs Nacional "50 Panader@s TOP de España", organitzada per Panatics i Pan de Calidad, s'ha celebrat a l'Antic Convent de Santo Domingo, a La Laguna (Tenerife).
Jul 17
La "Ruta de l@s 50 Panader@s TOP de España 2026" arriba a la setena parada amb la selecció de la Zona de Castella i Lleó
La "Ruta de l@s 50 Panader@s TOP de España 2026" arriba a la setena parada amb la selecció de la Zona de Castella i Lleó
Jul 10
La Ruta de "l@s 50 Panader@s TOP de España 2026" reuneix 39 professionals a la convocatòria de la zona Llevant
La Ruta de "l@s 50 Panader@s TOP de España 2026" reuneix 39 professionals a la convocatòria de la zona Llevant
Jul 9
Zona Atlàntic - Cinquena convocatòria dels 50 Forners i Forneres Top d'Espanya 2026. Premi "Estrellas Dir Informàtica de la Panadería".
35 forners de la zona atlàntica, presentan les seves elaboracions per aconseguir optar a ser un dels 50 millors forners/forneres d'Espanya 2026 i optar a aconseguir una de les Estrelles Dir Informàtica de la Fleca del present any.
Jun 15
VIII Edició de la "Millor Coca de Sant Joan"
La 8a edició del concurs professional La Millor Coca de Sant Joan, va batre tot un rècord de participació amb la presentació de més de 300 coques.
Jun 4
Selecció Zona Andalusia convocatòria per a l'elecció dels "50 Panader@s TOP de España". Premi "ESTRELLAS DIR INFORMÁTICA DE LA PANADERÍA"
La ciutat de Màlaga s'ha convertit en el gran epicentre del pa artesà amb la celebració d'una nova fase del concurs nacional “50 Forners TOP”, una trobada que ha reunit a La Tèrmica alguns dels millors professionals del sector forner espanyol, que opten a guanyar una de les 50 estrelles DIR-Informàtica de la fleca de cada província.
May 18
Zona Mediterrània convocatòria per a l'elecció dels 50 forners TOP d'Espanya. Premi ESTRELLA DIR INFORMÀTICA DE LA FLECA
Barcelona s'ha convertit en l'epicentre del talent forner amb la celebració de la fase mediterrània del concurs 50 Panader@s TOP España 2026, una cita imprescindible que posa en valor l'excel·lència de la fleca artesana.
May 5
Millor "Pa de Sant Jordi 2026"
L´Escola del Gremi de Forners de Barcelona ha acollit el lliurament de premis de la Ruta dels Millors Pans de Sant Jordi 2026, una iniciativa organitzada per la plataforma Obra Social Ernest Verdaguer de Panàtics que posa en valor la tradició fornera catalana en el marc de la festivitat de Sant Jordi.
Apr 27
Colomba d'or 2026
JOSEP RAMÓN CASES de la pastisseria SUCRE I DISSENY d'Alcarràs guanyador Premi Colomba d'Or, al concurs la Ruta de les Millors Colombes d'Espanya.
Mar 10
Estrellas DIR-Informática de la Ruta Española del Buen Pan
¿QUÈ ÉS LA RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN?
És una ruta per tot el territori nacional, amb la finalitat de fer una selecció dels forners TOP d'Espanya.
Aquests mestres forners seran seleccionats mitjançant tasts realitzats i valorats per importants professionals de
Es una ruta por todo el territorio nacional, con el fin de hacer una selección de los panader@s TOP de España.
Estos maestr@s panader@s serán seleccionados mediante catas realizadas y valoradas por importantes profe
Jun 3, 2018
CERTAMEN NACIONAL DE PANADERÍA ARTESANA CAZORLA 2018
Programación para los días 7, 8, 9 y 10 de Junio. Día 7 de junio (jueves) OBRADOR 1 (Auditorio del Santo Cristo), OBRADOR 2 (Patio del Ayuntamiento), OBRADOR 3 (Plaza de La Corredera). –08:00-14:00: 6 obradores artesanos a disposición de 12 grupos de la comarca para la elaboración en directo de panes típicos
May 30, 2018
bottom of page