Noticies

S'ha celebrat la catorzena edició d'INTERSICOP, Saló internacional de Forn Pastisseria, Gelateria, Cafè i Maquinària, que va tenir lloc al recinte firal d'IFEMA, Madrid del 17 al 20 de febrer 2024.

Es va celebrar a Sabadell els dies 6-7-8 de maig 2023 organitzat per Panatics. 2000m quadrats i 6 obradors Polin, Bongard, Salva, Sermont, GPR-Corredor, Ramalhos; amb l'objectiu de promoure, difondre i ensenyar elaboracions de pa, pastisseria i pizzeria.

Un total de 175 empreses van presentar l'últim per a la fleca, pastisseria i gelateria, que va tenir lloc del 19 al 22 de febrer, al recinte firal d'IFEMA MADRID.

La Segona edició del Congrés Internacional BARCELONA KAPITAL PA, es va celebrar els dies 15, 16 i 17 d'octubre del 2021 al vestíbul de l'antiga Estació del Nord de Barcelona.

Intersicop 2019, el saló Internacional de Forn, Pastisseria, Gelateria i Cafè, s'ha celebrat aquest any del 23 al 26 de Febrer a IFEMA – Fira de Madrid. Hi van participar 270 empreses, 173 expositors direct es dels quals 123 van ser nacionals i 50 internacionals.

KapitalPa 2018 es el primer Congreso Internacional de panaderos y panaderas. Se celebró del 19 al 21 de octubre del 2018 en la antigua Estación del Norte de Barcelona. Este congreso se hizo, además de carácter benéfico, con el objetivo de promover y divulgar el pan de calidad. Un Congreso dedicado exclusivamente a panaderos, con más de 600 metros cuadrados con tres obradores completos.

Una visita obligada per als professionals del sector pastisser, és cada any “Expo Nadal 2018”. On es donen cita les novetats i innovacions útils per a un sector cada cop més exigent i avantguardista. Com en edicions anteriors, aquesta va tenir lloc a les instal·lacions de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Va ser organitzada pel Gremi de Pastisseria de la ciutat Comtal.

Com en edicions anteriors, aquesta fira va tenir lloc a les instal·lacions de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. A més va ser una vegada més organitzada pel Gremi de Pastisseria de Barcelona.

Una edició més d'Intersicop, i un nou balanç positiu per a tots i cadascun dels nostres productes. Els passats dies 19, 20 i 21 de febrer, va tenir lloc l'onzena edició de l'esdeveniment Espanyol més important a nivell internacional, de la Fleca, Pastisseria i Indústries Afins, i que contribueix sens dubte amb la seva organització a consolidar un sector en alça, cada vegada més exigent.