Expo Nadal 2018
- Dec 2, 2018
- 2 min de lectura
Actualitzat: Apr 26
EXPO NADAL 2018
Una visita obligada per als professionals del sector pastisser, és cada any “Expo Nadal 2018”. On es donen cita les novetats i innovacions útils per a un sector cada cop més exigent i avantguardista.
Com en edicions anteriors, aquesta va tenir lloc a les instal·lacions de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Va ser organitzada pel Gremi de Pastisseria de la ciutat Comtal.
Expo Nadal 2018, va oferir com sempre al professional: experiències d'obrador, nous productes, tècniques, packaging i programes per a la gestió de negocis. Com els que DIR Informàtica presenta un any més, refermant-se com un producte de qualitat. Que per la dedicació exclusiva al sector, ha merescut la confiança tant del professional Pastelero com Panadero, que vulgui tenir en el seu negoci “Tot sota control”.
Empreses lligades directament amb la pastisseria, van presentar les novetats dels seus productes, des d'una simple cinta de presentació, a noves aromes i essències. I als programes informàtics més avançats, pensats en exclusiva per al sector.
DIR Informàtica, ha estat un any més present a la trobada més dolça i professional de la Pastisseria. Presentant les últimes novetats, en què hem de destacar la posada en marxa dels Cursos de formació masterpan® .
Durant aquests dies, Expo Nadal 2018, va realitzar un extens programa d'activitats. Incloent-hi el concurs del millor croissant Artesà de mantega d'Espanya, que aquest any va guanyar Albert Roca, de la Pastisseria Sant Croi.
Organitzada per el Gremi de Pastisseria de Barcelona, la cita va tenir lloc a les instal·lacions de la Escola de Pastisseria de Barcelona.
Per a més informació, us recomanem que visiteu els links que els deixem seguidament.
Comentaris