Entrega de Las estrellas de la Panaderia a L@s 50 panader@s Top de España 2024
- 29 oct 2024
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El 29 de octubre a las 17,30h se entregaron las estrellas a los 50 panader@s Top de España 2024. Este evento quiere reconocer a l@s 50 panader@s top de España valorados por un jurado de profesionales, Eduardo Úbeda, Manuel Flecha, Florindo Fierro, Pere Fábrega y Carlos Martín.
La competición se ha desarrollado en cuatro convocatorias por zonas como Andalucía, Barcelona, Madrid, y Pontevedra.
Han participado más de trescientos panaderos a través de un sistema de catas anónimas.
Se han entregado diplomas y las correspondientes estrellas a los seleccionados, en el acto celebrado en el edificio de la Junta Municipal San Blas-Canillejas en Madrid. Se ha querido reconocer con la estrella de Oro, Plata y Bronce a los de mayor puntuación.
Esther Donoso, Javier Quintana, Domi Vélez y Ángel Ruiz
Los ganadores de estas estrellas han sido, con estrella de Oro a Ángel Ruiz de Panadería Artesana Ruiz Benayas (Maqueda, Toledo), estrella de Plata a Domi Vélez de Domi Velez Bakery (Sevilla) y estrella de bronce ha habido un empate de puntuación, a Javier Quintana de Obrador Quintana ( Villanueva de la Serena , Badajoz ) y Esther Donoso de El Horno Esther Bakery (Ciudad Real)
Estrella Oro Ángel Ruiz de Panadería Artesana Ruiz Benayas
Estrella de Plata Domi Vélez
Estrella de Bronce Javier Quintana de Obrador Quintana
Se puede consultar el listado completo en :
Panaderos Gallegos
Panaderos de Aragón
Adrià de Horno Llerda
Claudio de Panadería Argibay
Emili Feliu de Forn Sant Josep
Jordi Morera de L’Espiga d’Or
Lluis Casas de Forn Valldespir
Pere Costa de El Forn de la Lola
Jordi i Anna de L'espiga d'Or
Adolfo de Panadería La Pintora con DIR
Panadería Boske
Miembros del Jurado
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